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Un scientifique italien apporte une solution d'adaptation climatique propice à  la production de pà¢tes en Afrique de l'Ouest

La découverte du blé dur résistant à la chaleur peut aider à éradiquer la pauvreté Les travaux sur le sujet remportent le prix international de la

La découverte du blé dur résistant à la chaleur peut aider à éradiquer la pauvreté Les travaux sur le sujet remportent le prix international de la Sécurité alimentaire.

Une 'idée folle' a permis de cultiver du blé dur dans les conditions de chaleur extrême du Sénégal, de la Mauritanie et du Mali, trois pays affectés par la famine [1]. Elle pourrait ainsi augmenter les revenus de 1million de familles agricultrices, et a par conséquent remporté le Prix Olam(www.OlamGroup.com) 2017 de l'Innovation pour la sécurité alimentaire.

Le projet de recherche sur l'empreinte génomique [2] mené par le DrFilippo Bassi de l'ICARDA [3] (www.ICARDA.org)et le Professeur Rodomiro Ortiz (SLU, Alnarp), et financé par le Conseil suédois de la recherche scientifique, a employé des techniques de sélection moléculaire non GM pour développer un ensemble de variétés de blé dur capables de résister à des températures constantes de 35 à 40degrés le long de la savane du bassin du fleuve Sénégal.

Dans cette région, les agriculteurs cultivent du riz pendant 8mois de l'année [4], mais la terre reste inutilisée pendant les 4autres mois. Les nouvelles variétés de blé dur ont dès lors été développées pour pousser extrêmement vite [5]. Ainsi, les agriculteurs seront en mesure de cultiver le blé entre les saisons du riz, ce qui pourrait résulter en 600000tonnes de nourriture nouvelle, soit 175portions de pâtes par personne par an dans la région, et générer 210millions d'US$ de revenus supplémentaires pour les exploitants [6]. Le blé contenant 5fois plus de protéines, de vitamines et de minéraux que le riz, il contribuera aussi à améliorer les régimes alimentaires.

Grâce à la politique de partage libre des germoplasmes et de l'IP (préservation de l'identité) pratiquée par l'ICARDA avec les pays en voie de développement, la découverte présente aussi un grand potentiel d'adaptation pour d'autres régions touchées par des températures en hausse. En conséquence, 12juges experts ont attribué à ces recherches révolutionnaires le Prix Olam pour l'Innovation dans la sécurité alimentaire – un prix international lancé par l'agroentreprise internationale en partenariat avec l'Agropolis Fondation [7](www.Agropolis-Fondation.fr).

Le Dr Bassi a commenté: «Lorsque nous avons eu cette idée il y a 5ans, les gens ont pensé que nous étions un peu fous. Nous sommes donc ravis de voir notre projet d'introduire du blé dur dans cette région récompensé par le prix Olam. J'aimerais remercier particulièrement nos partenaires pour leur soutien: l'U-Forsk2013, le CNARAD, l'ISRA, l'Université Mohammed V, et la SLU Sweden. En collaborant étroitement avec les agriculteurs, nous avons gagné leur confiance. Ils sont en effet conscients des avantages qu'offre cette variété qui peut être facilement cultivée moyennant un investissement minimum. Maintenant, nous devons agir pour la mettre sur le marché. Nous utiliserons donc le montant du prix pour promouvoir l'établissement d'un partenariat commercial avec l'industrie des pâtes et du couscous nord-africaine.»

Sunny Verghese, Cofondateur et CEO du Groupe a déclaré: «L'agriculture mondiale est confrontée à des problèmes graves. Des millions de personnes souffrent de famine et la planète lutte pour répondre à la demande croissante de calories en ne dépassant pas ses limites. Ces recherches menées par le DrBassi et son équipe nous montrent comment nous pouvons repenser l'agriculture grâce à une idée originale et à l'engagement d'une équipe de personnes poursuivant un objectif commun. Cette découverte crée non seulement une solution viable et évolutive qui améliorera probablement la vie de nombreuses personnes dans le bassin du Sénégal, mais pourrait aussi se révéler grandement utile dans d'autres régions affectées par l'augmentation des températures liée au changement climatique.»

Le DrPascal Kosuth, Directeur de la Fondation Agropolis explique: «La région africaine a, en moyenne, la productivité agricole la plus faible du monde et de nombreux pays du continent ont répondu à l'augmentation de la demande alimentaire grâce aux importations d'outre-mer. Le développement d'une production agricole durable dans des conditions climatiques difficiles et des systèmes d'exploitations familiales nécessite un effort commun au niveau de la sélection des plantes, des systèmes semenciers, des systèmes de production, de la chaîne de valeur du produit ainsi que du renforcement et de la formation des agriculteurs. C'est pourquoi le panel d'experts internationaux indépendants convoqués par l'Agropolis Fondation a unanimement élu le projet de l'ICARDA en tant que gagnant du Prix Olam de cette année pour l'Innovation dans la sécurité alimentaire.»

Pour en savoir plus:

Visionnez une animation (APO.af/K87tQU) sur ces recherches révolutionnaires. Apprenez-en davantage sur notre généticien gagnant en lisant ses Q&R (APO.af/2Z2mff). Consultez les photos (APO.af/pvZrFn) des champs de blé dur dans le bassin du Sénégal.

[1] Classés respectivement 67e, 83e et 94e dans l'Indice de la faim dans le monde 2017
[2] Découverte des régions génomiques – un extrait d'ADN contenant la séquence d'un ou plusieurs gènes importants
[3] La mission de l'ICARDA (le Centre international de recherches agricoles en zone aride) consiste à améliorer les moyens de subsistance des habitants pauvres en ressources dans les zones arides grâce à la recherche et à des partenariats visant à atteindre des améliorations durables en termes de productivité et de revenus agricoles.
[4] Le riz ne peut pas pousser correctement pendant les mois d'hiver lorsque la température atteint 35 à 40 degrés Celsius pendant la journée, mais seulement 16 degrés Celsius pendant la nuit
[5] Avec un rendement potentiel de trois tonnes par hectare en 90 jours à peine
[6] Les activités d'un ménage agricole moyen au Sénégal ont généré 646 500 francs CFA en 2011 – le 15/11/2017, ceci équivalait à 1 167,12 US$ (Source : Institut international de recherche sur les politiques alimentaires)
[7] La valeur du prix s'élève à 50 000 US$


Distribué par APO Group pour Olam International.

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Nikki.Barber@OlamNet.com

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À propos d'Olam International Limited:
Olam International (www.OlamGroup.com) compte parmi les principales agro entreprises, intervenant dans la chaîne de valeur, de 70 pays et fournissant divers produits par le biais de 18 plateformes à 23 000 clients du monde entier. Grâce à une présence directe en matière d'approvisionnement et de transformation dans la plupart des principaux pays producteurs, Olam s'est construit une position de leader mondial dans un grand nombre de ses activités. Établie à Singapour et cotée au SGX-ST depuis le 11 février 2005, Olam se classe actuellement parmi les 30 plus grandes sociétés cotées à Singapour en termes de capitalisation boursière. En 2016, le magazine Fortune a accordé à Olam la 23e position sur la liste « Change the World ». Vous pouvez trouver de plus amples informations sur Olam à l'adresse www.OlamGroup.com.
Olam est implantée au 7 Straits View, Marina One East Tower #20-01, Singapour 018936 Téléphone : +65 63394100, Fax : +65 63399755.

À propos de l'Agropolis Fondation:
Agropolis Fondation (www.Agropolis-Fondation.fr) est une fondation scientifique française créée en 2007 en vue de soutenir et de promouvoir le développement de projets de recherche et de formation de haut niveau et d'étendre les partenariats de recherche internationaux dans le domaine de l'agronomie et du développement durable.
Elle soutient un réseau de recherche composé de scientifiques travaillant sur tous les aspects de la culture de végétaux et répondant aux problèmes relatifs à la culture de demain pour faire face à la demande accrue de végétaux et les produits de la plante, ses usages alimentaires et non alimentaires, la transition agro-écologique par le biais du développement de connaissances, méthodes et outils ; les approches intégrées de la qualité des produits agricoles et alimentaires, la durabilité des systèmes agricoles et alimentaires et les interactions entre les changements climatiques et les cultures.
L'Agropolis Fondation est implantée au 1000, avenue Agropolis 34394 Montpellier Cedex 5 – France.
Téléphone : +33 4 67047574, Fax : + 33 4 67047543. www.Agropolis-Fondation.fr.

À propos d'ICARDA:
Établi en 1977, l'ICARDA (www.ICARDA.org) est l'un des 15 centres soutenus par le CGIAR. La mission de l'ICARDA consiste à améliorer les moyens de subsistance des habitants pauvres en ressources dans les zones arides grâce à la recherche et à des partenariats visant à atteindre des améliorations durables en termes de productivité et de revenus agricoles, tout en favorisant une utilisation et une conservation efficaces et plus équitables des ressources naturelles. www.ICARDA.org.

Notes aux rédacteurs:
Sélection moléculaire conventionnelle vs Sélection GM:
L'objectif des sélections végétales conventionnelle et GM consiste à produire des cultures aux caractéristiques améliorées en changeant leur constitution génétique. La GM y parvient en ajoutant un ou plusieurs nouveaux gènes au génome d'une plante de culture. La sélection conventionnelle y arrive en effectuant une pollinisation croisée de plantes aux caractéristiques pertinentes et en sélectionnant les descendantes présentant la combinaison souhaitée de caractéristiques, qui résulte d'associations spécifiques de gènes hérités des deux parents. (Source : Royal Society).

À propos du prix Olam pour l'Innovation en matière de sécurité alimentaire:
Le Prix Olam pour l'Innovation dans la sécurité alimentaire a été lancé en 2014 en partenariat avec l'Agropolis Fondation pour récompenser l'innovation agricole et favoriser les sciences agricoles et le développement durable grâce à la recherche dans le domaine de la sécurité alimentaire.

Ouvert aussi bien aux équipes de recherche qu'aux particuliers à travers le monde, le Prix récompense les travaux innovants qui peuvent influer considérablement sur les quatre aspects de la sécurité alimentaire : la disponibilité (y en a-t-il assez ?), l'accessibilité (au bon endroit), l'abordabilité (pour la totalité de la population) et l'adéquation (pour un régime alimentaire nutritif et varié). Le gagnant du Prix Olam reçoit un montant sans restrictions de 50 000 US$ pour le développement de la recherche.

En 2015, le premier prix a été remis au SRI International Network and Resources Center (SRI-Rice) (http://APO.af/LoYqXU) pour son travail portant sur le « System of Rice Intensification » (SRI), une innovation révolutionnaire qui optimise la productivité des rizières, la préservation de l'eau, les moyens de subsistance, la biodiversité, la qualité environnementale et la résistance des cultures aux conditions climatiques difficiles.

Le gagnant de cette année participera à une table ronde au cours du 8e Forum international Barilla sur l'alimentation et la nutrition, qui se tiendra les 4 et 5 décembre à Milan, en Italie.

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